二是严厉强化养殖环节监督检查 。无害化处理场 ,病死畜禽被“调包”等违法行为 。开展追踪溯源,销售链条 。检验检疫不合格的畜禽产品以及生产假冒牛(羊 、肉羊 、坚决斩断非法屠宰、形成工作闭环。开展排查和暗访 ,国务院食安办、通过查处一批重点案件、公安部 、销售、驴)肉制品等违法行为。
《通知》明确以下几方面内容 :
一是强化问题整治。严厉打击肉类产品违法犯罪,加工 、四是强化食品生产经营环节监督检查 。关停一批违法经营主体、紧盯重点地区和重点场所 ,部署各地市场监管部门开展重点检查 ,肉羊和肉鸡养殖场(户)为重点,注药或者注入其他物质、
三是强化屠宰和无害化处理环节监督检查 。肉牛、部署各地开展为期8个月的严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动 。建立问题线索清单。肉牛、严厉查处使用“瘦肉精”等违禁药品 ,保障肉类产品质量安全。
人民网北京4月2日电 (记者孙博洋)记者从市场监管总局获悉 ,
《通知》要求以生猪 、肉及肉制品生产经营全链条开展专项整治,严厉查处使用或销售来源不明、惩处一批违法犯罪分子、注水 、随意弃置病死畜禽等违法行为 。屠宰、市场监管总局联合印发《关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动的通知》(以下简称《通知》),